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乾煸豆角,吃了還想吃

菜譜 閲讀(1.97W)
乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖

用料  

10克
生抽 2勺
10克
雞粉(沒有的話可以不加) 10克
耗油 1勺
郫縣豆瓣醬 1勺
肉丁 30克
豆角 300克
0.3根

乾煸豆角,吃了還想吃的做法  

  1. 1.豆角切斷,鍋裏放入少量的油炸制幹了,

    乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖 第2張
  2. 2.倒出,鍋里加水,鹽,雞粉,糖,把豆角煮一下,煮熟

    乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖 第3張
  3. 3.肉沫煸香

    乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖 第4張
  4. 4.加入葱花炒香

    乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖 第5張
  5. 5.鍋里加入郫縣豆瓣醬,生抽,耗油,炒一下

    乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖 第6張
  6. 6.炒香加入豆角翻炒均勻即可,淡的話可以加入少量的生抽

    乾煸豆角,吃了還想吃的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.豆角一定要熟,生吃容易中毒