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用料
乾煸豆角,吃了還想吃的做法
1.豆角切斷,鍋裏放入少量的油炸制幹了,
2.倒出,鍋里加水,鹽,雞粉,糖,把豆角煮一下,煮熟
3.肉沫煸香
4.加入葱花炒香
5.鍋里加入郫縣豆瓣醬,生抽,耗油,炒一下
6.炒香加入豆角翻炒均勻即可,淡的話可以加入少量的生抽
小貼士
1.豆角一定要熟,生吃容易中毒
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