好吃
用料
| 河蚌 | 自定 |
| 鹹肉 | 幾片 |
鹹肉河蚌豆腐湯的做法
河蚌洗淨拍鬆，切塊，煮開後撇去浮沫，下葱姜小火燉煮
鹹肉用另一鍋煮熟，切片，河蚌湯燉到湯白後下鹹肉
最後放豆腐，吃前用鹽白胡椒調味燉煮
鹹肉河蚌豆腐湯
菜譜
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