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啥也不會就炸爆米花吧

菜譜 閲讀(2.27W)
啥也不會就炸爆米花吧的做法步驟圖

當了娘,吃啥自己動手都是因為寶寶
嘗過爆米花,她喜歡,那就回家動手做。
我的圖片可能都很接地氣,因為就是生活的記錄

用料  

玉米 150克
80克
黃油/食用油 80克

啥也不會就炸爆米花吧的做法  


  1. 油就家裏燒菜的油,放和炒菜的一樣的量就可以了。最好是玉米油加黃油,黃油的奶香味讓爆米花更像買的口味

    啥也不會就炸爆米花吧的做法步驟圖 第2張
  2. 倒油
    加入糖
    加入爆米花
    開火 中小火

    啥也不會就炸爆米花吧的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌 幫糖融化玉米粒均勻
    等待開花

    啥也不會就炸爆米花吧的做法步驟圖 第4張
  4. 有開花了蓋上鍋蓋
    輕輕搖晃鍋
    等沒那麼高頻率炸的聲音了,關火,餘温炸一下剩餘的。

    啥也不會就炸爆米花吧的做法步驟圖 第5張
  5. 完成了 翻炒一下 冷卻 開吃

    啥也不會就炸爆米花吧的做法步驟圖 第6張