2020春節後到媽媽家住了一個月,也許過年吃的比較油膩,沒什麼胃口,有一天早飯媽媽拌了蘿蔔絲,我心裏嘀咕拌蘿蔔絲也太敷衍了吧~當吃到的時候,哈哈哈哈哈,從此我在自己家冰箱常備一根大水蘿蔔,早飯必備!
用料
蘿蔔 | 一段(大概二三釐米的段) |
鹽 | 一小勺 |
生抽 | 一勺 |
醋 | 半勺 |
橄欖油 | 幾滴 |
香油 | 幾滴,比橄欖油略多一點 |
簡拌蘿蔔絲的做法
取水蘿蔔,切一小段,削皮洗淨
切成絲,越細越好,(我喜歡吃細一點的,這個可以根據自己喜好來)
放鹽、生抽、醋、橄欖油、香油(沒有順序,一次性都放進去)
拌勻,開吃吧!
小貼士
有一次爸爸急着去上班,拌了一盤蘿蔔絲,我起牀後特別開心的夾來吃,特別難吃,問了問據説是放了好多醋。所以提醒大家,醋要少放,會影響口感的哦!