Kombucha紅茶菌泡心裏美蘿蔔
用料
心裏美蘿蔔 | 1個 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
紅茶菌液 | 淹沒食材的量 |
Kombucha紅茶菌泡心裏美蘿蔔的做法
心裏美蘿蔔洗淨去皮
切細絲,加適量白糖和鹽調味
倒入剛好淹沒食材的紅茶菌液
放冰箱冷藏發酵一天
鮮酸爽脆,三天內吃完最好
小貼士
紅茶菌釀製這個菜譜
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