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清熱雷公根湯

菜譜 閲讀(1.18W)
清熱雷公根湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

現在春季雷公根長得正是時候,它的功效大家可以百度一下

用料  

雷公根 500克
老母雞 半隻
豬骨 約250克
陳皮 2片
數片
蜜棗 3個

清熱雷公根湯的做法  

  1. 雷公根清洗乾淨

    清熱雷公根湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 老母雞退皮,砍成小塊,跟豬骨一起焯水後洗乾淨,所有材料一起煲大約兩小時,最後放點鹽調味即可

    清熱雷公根湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

雷公根湯有點甘味,如果孩子不喜歡這個味,可以放多點甜玉米蘿蔔一起煲