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冬天就得吃大白菜
用料
火腿白菜的做法
鍋裏放段昆布,先將水煮熟
昆布是我從日本帶回來的
金華火腿切片,廣東香腸也是切片,大白菜橫刀一切,保持原菜形洗淨
菜葉與菜葉之間插入火腿片,再將香腸撒上方,蓋上鍋蓋,大火再轉中火煮。
然後撒上嫩春筍
粉絲,小香葱
太誘人咯~火腿本身帶有鹽分,所以,我沒放任何調味料
一不小心,又吃了好幾碗菜安慰自己,吃菜不長肉😂
小貼士
別加熱過度,糊菜口感不好😆
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