用料
| 蝦 | 200g |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蒜蓉 | 一把 |
| 白酒 | 1勺 |
Q彈蒜香炒蝦的做法
適量油，稍熱後下蒜蓉爆香，加一勺白酒增香
倒入洗淨的蝦翻炒，加入一勺蠔油、少少量水，繼續翻炒，1-2分鐘起鍋
Q彈蒜香炒蝦
菜譜
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