特別有嚼勁😁
用料
| 白果 | 500克 |
| 鵪鶉蛋 | 1斤 |
| 白糖 | 250克（不喜太甜的可以少50克） |
白果鵪鶉蛋的做法
去皮去芯
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泡一天一夜水（期間不斷換水泡）
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泡好水後煮15分鐘，過水濾幹
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鵪鶉蛋放糖醃製一碗
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白果也用糖醃製一晚（也可以鵪鶉蛋跟白果一起醃製）
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熬
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開吃
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白果鵪鶉蛋
菜譜
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