【滿族】升級版沙琪瑪

滿族的沙琪瑪真的很好吃，自己做的和買了的就是不一樣，特別的好吃，做的時候沒有自信説好吃，做出來，大家吃了都説很好吃。好開心，做的時候也沒有拍過程，就這樣粗糙寫一下吧！可以做起來，過年時候當年貨吃啦！

用料  

【滿族】升級版沙琪瑪的做法  

1. 雞蛋和麪，麪糰醒20分鐘。

2. 麪糰擀皮，切成麪條，粗細自控。

3. 熱油，炸麪條。

4. 炸到麪條浮上來，顏色成金黃色，瀝乾油，備用。

5. 換平底鍋，放黃油，放入棉花糖融化，然後加入奶粉和蔓越莓葡萄乾，拌勻，最後加入已經炸好的麪條。

6. 放入模具，擀平，等放涼，切塊。

7. 擺盤開吃

8. 完美

小貼士

炸好的麪條要瀝乾油。
這個版本不是很甜，喜歡吃甜的可以加一些糖。