五彩繽紛荷塘小炒

荷塘小炒據説是廣東菜，
色澤靚麗，營養豐富，
食材不一，
我這裏用了4種食材，
都是脆脆的口感，
清脆爽口，
回味絲甜。

用料  

五彩繽紛荷塘小炒的做法  

1. 食材合影，
   橙綠，黑白，
   是不是很好看。

2. 葱段炒出葱香後撈出扔掉，
   這一步是為了保留葱香，
   同時最後的菜品不見葱，
   成品更漂亮一些。

3. 蒜片花椒粒爆鍋

4. 放入荷蘭豆翻炒

5. 放入胡蘿蔔，蓮藕翻炒

6. 放入木耳翻炒

7. 放入半勺耗油，適量雞精，鹽，
   淋上少許水澱粉，菜色更加靚麗。

8. 出鍋~