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用料
尖椒五花肉的做法
1:先把所有調味品調成一個醬汁。
2:五花肉切片,開鍋煎至兩面金黃,再放蒜蓉爆香,再放青椒炒香,這時灑一點白酒, 蓋上蓋燜一下。
3:大概兩分鐘之後,把調好的醬汁倒入,再蓋蓋悶一會兒,收汁,就可以了。
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