DIY油條
油條還是自己做的放心喏
用料
麪粉 | 適量 |
水 | 適量 |
酵母 | 適量 |
鹽 | 適量 |
泡打粉 | 適量 |
DIY油條的做法
麪粉、水、鹽、酵母混合成團進行第一次發酵
第一次發酵後
加了一點水的泡打粉慢慢揉進麪糰進行二次發酵
發酵到這個程度就ok啦
進鍋炸
完成
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