冰草、撈汁|地址: 婺城區 八一北街89號3樓、電話: 0579-82330777
用料
撈汁 | 200g |
冰草 | 500g |
【冷菜--時尚涼味,蔬菜】撈汁冰草的做法
涼白開30g
加入撈汁攪拌均勻
小貼士
上網一查,説是餐飲業非常追捧的一種蔬菜,是剛從非洲引進的,網上推薦了涼拌的吃法,看着這嫩嫩的葉子,脆生生的,我也實在捨不得用來炒,就涼拌吧,醬料汁是根據自己人的口味用多種材料調製的,用這個冰草蘸着醬料汁吃,不吃不知道,一吃真的太驚歎啦,沒有感覺那種蔬菜能和這個冰草的脆嫩相比,真的是入口即化,太好吃了,這種美味無法言表,只有嚐了才知道......