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用料
豬肝炒麪條的做法
1.豬肝泡水1小時 放料酒醃製15分鐘。 剁碎肉末放入姜小葱 料酒2.炒豬肝 變色撈出來3.燒鍋水煮好 青菜 麪條 撈出來 過冷水4.碗裏放老抽 生抽 鹽 糖 拌勻5.放油炒開肉末變色 放入麪條炒。放入調汁好的汁。放青菜 豬肝拌均勻
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