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煮河粉

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煮河粉的做法步驟圖,煮河粉怎麼做好吃

啟發來自Q版-國產007

用料  

第一步材料
黃豆醬 1勺
豆豉(泡一下)
第二步材料
番茄(切小塊) 1個
肉片(提前醃)
姜蒜切碎
鹽,糖,醬油
第三步材料
河粉
青菜(切小段)
開水

煮河粉的做法  

  1. 油(多放一點),黃豆醬,豆豉小火炒香

  2. 中火,放姜蒜,肉片,番茄翻炒,加一點鹽和糖,半鍋勺醬油,繼續翻炒至番茄變爛

  3. 大火,加開水(喜歡吃酸辣的可以在這一步放一個切碎的紅辣椒和半鍋勺醋),水沸一分鐘後放青菜,再次沸是加河粉,冒小泡就可以關火了(河粉容易爛,不要煮太久)