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小番茄糖雪球

菜譜 閲讀(1.61W)
小番茄糖雪球的做法步驟圖,怎麼做好吃

我是在吃山楂的時候覺得山楂太酸了,就在想能不能用別的代替,於是就想到了小番茄

用料  

山楂 500g
冰糖 200g
250ml
白醋 一勺

小番茄糖雪球的做法  

  1. 將冰糖和水放到炒勺裏,小火加熱並不斷地攪拌,(冰糖敲碎的照片我沒照)

    小番茄糖雪球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 一直加熱攪拌,到水分發,糖完全融化

    小番茄糖雪球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 這個時候加了一勺白醋攪拌均勻再關火!(加醋時沒照照片,我就是用這麼大的勺子)

    小番茄糖雪球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 涼了就可以吃了

    小番茄糖雪球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張