當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

花樣豆腐腦

菜譜 閲讀(1.85W)
花樣豆腐腦的做法步驟圖,花樣豆腐腦怎麼做好吃

內酯豆腐只能做皮蛋豆腐嗎?當然不是,變個花樣做豆腐腦,寶寶吃得很開心。

用料  

內酯豆腐一盒 200克
牛肉末 50克
花生米 一勺
榨菜粒 一勺
香菜 少許
香葱 少許
鹽,生抽,耗油 少許

花樣豆腐腦的做法  

  1. 香菜香葱切碎,花生米剁碎

    花樣豆腐腦的做法步驟圖,花樣豆腐腦怎麼做好吃 第2張
  2. 內酯豆腐放進燉盅,放肉末,鹽,生抽,耗油加少量水調汁倒入燉盅。

    花樣豆腐腦的做法步驟圖,花樣豆腐腦怎麼做好吃 第3張
  3. 燉盅加蓋放入鍋裏,中火燉15分鐘。

    花樣豆腐腦的做法步驟圖,花樣豆腐腦怎麼做好吃 第4張
  4. 加入花生碎,榨菜碎,香菜和香葱

    花樣豆腐腦的做法步驟圖,花樣豆腐腦怎麼做好吃 第5張

小貼士

因為加入牛肉末,豆腐腦格外香,牛肉末也可換成豬肉末,雞脯肉碎,發揮你的想象力就好。