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內酯豆腐只能做皮蛋豆腐嗎?當然不是,變個花樣做豆腐腦,寶寶吃得很開心。
用料
花樣豆腐腦的做法
香菜香葱切碎,花生米剁碎
內酯豆腐放進燉盅,放肉末,鹽,生抽,耗油加少量水調汁倒入燉盅。
燉盅加蓋放入鍋裏,中火燉15分鐘。
加入花生碎,榨菜碎,香菜和香葱
小貼士
因為加入牛肉末,豆腐腦格外香,牛肉末也可換成豬肉末,雞脯肉碎,發揮你的想象力就好。
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