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用料
蘿蔔龍骨湯的做法
龍骨清洗乾淨,用1000克的熱水煮沸。將水全倒出,重新倒入1500克水煮至沸騰。
煮開後,倒入以上配料慢火煮40分鐘。
將備好的白蘿蔔、馬蹄蓮加入湯中小火繼續煮30分鐘即可! 出鍋前5分鐘加入適量味精、食鹽調味!
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