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爽脆蘿蔔條

菜譜 閲讀(2.63W)
爽脆蘿蔔條的做法步驟圖,爽脆蘿蔔條怎麼做好吃

酸脆爽口,超級開胃,越吃越想吃😀

用料  

蘿蔔 1000克
白糖 80克
20克
白醋 100克
小米辣 四個
青椒 四個

爽脆蘿蔔條的做法  

  1. 蘿蔔洗淨,不用去皮。

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  2. 蘿蔔切成蘿蔔條。

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  3. 加入20克鹽,醃半小時,沙水,這樣蘿蔔不會有辛辣味。

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  4. 小米椒,青椒切好。根據各自口味決定放多少。

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  5. 沙完水的蘿蔔條中放入100克白醋,50克白糖,撒上青紅椒,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏一夜即可。中間可以翻拌幾次,更入味爽口。

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