希臘粉皮兒

應該是（xi la粉皮），很好喝的湯，粉皮兒也很好吃。原由姨夫那裏學來的，很好喝，胡椒滿滿賊刺激。

用料  

希臘粉皮兒的做法  

1. 準備的湯碗內有：香菜、小磨香油、一點味精。

2. 粉皮兒煮好，1-2min等着。這時候還有水泡着。

3. 用的是熟牛肉。

4. 倒入油熱鍋。

5. 倒入葱薑辣椒+牛肉+鹽。

6. 倒入粉皮兒。

7. 炒一下，加入水，這是三碗的量。

8. 倒入些醋，稍煮一下。

9. 出國之前！！加入重要的白胡椒！根據自己承受力，當然比一般的要多點好喝。

10. 將湯倒入。

11. 齊活兒。

小貼士

1.熟牛肉炒會比較方面；
2.辣椒、白胡椒都是根據自己的吃辣程度；這湯辣的好喝。
3.白胡椒一定在馬上出鍋前放。