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關於希臘做法步驟圖解
關於希臘做法步驟圖解
希臘酸奶天使凍
07-27
用料配方:吉利丁片:7克淡奶油:250克(乳脂含量33%+)細砂糖:75白巧克力:100克希臘酸奶:250克(當然其他酸奶也是可以的)香草精:15克(也可以不添加)希臘酸奶天使凍的做法吉利丁片用冰水浸泡(如果是吉利丁粉則用6倍的水沖泡)。厚底鍋內放...
希臘酸奶(超簡便)
03-17
最近發現好多希臘酸奶的做法,超稠的那種,但好多人用的紗布,過濾器,這裏超市沒有賣,上網搜了過濾器,有點小貴,最終在超市裏發現藥膳包的袋子是可以過濾乳清的用料酸奶隨便啦你需要一個紡布袋希臘酸奶(超簡便)的做法差不多這樣的...
低脂希臘酸奶
07-09
低脂的酸奶,喜歡甜可以自己加糖,不喜歡也可以不加,總之看自己啦,麼麼噠,乳酸菌有很多我用的川秀的7種菌的那個,牛奶也很重要之前自己去超市買的一些調製脱脂牛奶或者低脂牛奶做出來的超級稀,建議買一些就是生牛乳脱脂或者低...
希臘酸奶過濾器
09-02
腸胃不好,翻出來酸奶機做了酸奶。最近希臘酸奶火得一塌糊塗。搜了不少攻略,都覺得不夠詳細。本來偷懶想直接買日本產的過濾盒,怎奈年前不發貨了,嘴巴又饞。看了大家的方法,總結了一個簡潔的方案,分享出來交流,希望對想做希臘...
希臘酸奶撻
08-18
用料塔皮杏仁粉100g即食燕麥片20g玉米澱粉30g黃油80g白砂糖50g食鹽1g香草精1ml希臘酸奶餡希臘酸奶400g細砂糖50g香草精5ml食鹽0.5g雞蛋4個裝飾杏仁片蔓越莓幹希臘酸奶撻的做法①首先製作派皮部分,將即食燕麥放入料理機...
希臘酸奶蛋糕
05-31
我發現有個口味挑剔的閨女真的會提升媽媽的廚藝,用leibaobao的方子做的希臘酸奶蛋糕,很受同事喜歡,但閨女卻不太喜歡。我嘗試稍稍調整一下,讓這款蛋糕更接近輕乳酪的口感。用料希臘酸奶200克雞蛋4只細砂糖55克低筋麪粉30...
小悦家(天津衞)-希臘可可球
10-08
希臘可可球,和黃油曲奇非常相似,但是比黃油曲奇擁有更為香酥的口感。用料黃油80g木糖醇45g鹽1g雞蛋20g低筋麪粉100g奶粉30g果醬適量烤焙:中層,上下火,175度,15分鐘左右。小悦家(天津衞)-希臘可可球的做法準備材料黃油軟化,加入...
健康希臘酸奶+TriMix
07-04
用料脱脂希臘酸奶適量蘋果醬兩大勺葵花籽適量杏仁片適量核桃仁適量葡萄乾適量健康希臘酸奶+TriMix的做法我的是這個organic的NonFatGreekYogurtTJ的UnsweertenedAppleSauce,天然的糖分我就放了這麼多隨便加加加,喜歡吃...
牛油果希臘沙拉
12-25
最愛的沙拉,暫時沒有之一,嘿嘿用料牛油果半隻紅葡萄酒醋洋葱一小隻紅椒半隻黃椒半隻幼苗雜菜西紅柿半隻口蘑五小隻橄欖六個橄欖油法式芥末蜂蜜鹽奶酪牛油果希臘沙拉的做法牛油果去核切片;紅黃椒切粗條;西紅柿切片;洋葱切絲...
【低脂】印度咖喱雞胸(配希臘酸奶)
07-04
如果説能讓全世界人都欲罷不能吃進好多主食的佳餚那一定只有咖喱印度咖喱吃起來香料味很重很重相對而言也比較辣雖然種類繁多,但印度人一般喜歡用西紅柿做基底做出來的咖喱色微紅而帶有微酸味不像泰國咖喱那樣用椰漿乳...
Mosaico (希臘清涼甜品,超簡單!)
03-20
中文名,馬賽克,因為長得很像啦~在國外上學的時候,一個希臘的美女教給我的,雖然不是希臘傳統甜品,但現在在希臘很流行哦。簡單好做,清涼美味~用料黃油100g高樂高粉350牛奶適量朗姆酒個人喜好原味餅乾6塊(喜歡可以多加)糖粉(一定是...
希臘酸奶-烤箱版
06-06
之前看微博樂樂超級喜歡吃她媽媽做的希臘酸奶,跟着方子做了一次就欲罷不能了!聽説希臘酸奶蛋白質含量很高,脂肪和熱量卻超級低。不愧為營養健康的美食!用料純牛奶1000g酸奶180g希臘酸奶-烤箱版的做法準備純牛奶1000g和1瓶...
屌絲版乳清分離器~希臘酸奶
08-08
用料自制酸奶兩杯,約280ml篩子一個,平時用在篩麪粉的,在百佳買,10元一個隔湯渣袋一個,就是市場買的隔湯渣袋,2元一個屌絲版乳清分離器~希臘酸奶的做法我1000ml的脱脂牛奶,做成了7杯酸奶,用其中的2杯做希臘酸奶。首先當然是找...
拌捲心菜Coleslaw(希臘酸奶版)
08-04
米國人吃pulledpork時一般配coleslaw解油膩,吃了一口非常驚豔,居然捲心菜生吃也可以這麼好吃!所以在家吃膩了ranch拌生菜也經常做這個當沙拉,但經典菜譜要用好多美乃滋吃起來好吃但好有壓力,於是搜到了希臘酸奶的版本,嘗起...
希臘版凱撒沙拉
06-02
在希臘用手頭能找到的食材做的,fetacheese是亮點!凱撒色拉&greeksaladmixandmatch用料羅馬生菜適量麪包幹2片雞蛋2個fetacheese適量橄欖油適量葡萄酒醋適量黑胡椒適量希臘版凱撒沙拉的做法生菜切開或撕開,現成的麪包...
意大利頓飯佐希臘羊奶酪
12-13
Risotto製法很講究,把米用橄欖油炒過後,再用肉湯/蔬菜湯煮,米在湯中煮的時間越多,就越能吸收湯的味道,這時,米飯就會變得很韌勁,最後配以海鮮、蔬菜、香料,芝士,無論色澤還是香味都那麼吸引食慾。Risotto非常講究熱食,燴好的飯...
希臘沙拉-希臘長壽村菜譜(痴迷健康的Ella)
04-25
坐在希臘海邊的小餐廳裏,温潤的風從藍色的愛琴海上拂過臉頰,説不出的愜意。午飯時間,本地人一人捧着一大碗希臘沙拉安靜的吃着。我也照樣子來了一份“希臘沙拉”,喝一杯冰冰涼的白葡萄酒。不禁驚歎,西紅柿怎麼可以這麼好吃...
希臘鹽烤海鱸魚
12-20
很原味的一道菜。我很喜歡。可以搭配沙拉或者是其他蔬菜一起食用。用料海鱸魚1條蛋清1個清水50毫升粗海鹽800克檸檬半個希臘鹽烤海鱸魚的做法海鱸魚(去內臟掛魚鱗)洗乾淨。把表面水分擦拭乾淨海鹽和蛋清和清水混合在烤...
百變希臘酸奶杯
05-06
用料無糖低脂希臘酸奶100g樹莓6個藍莓12個椰子脆片一撮蜂蜜5g百變希臘酸奶杯的做法稱100g希臘酸奶,加蜂蜜。攪拌。攪拌不太均勻也不要緊酸一口甜一口很驚喜。蜂蜜還會形成好看的金黃色圈圈。喜歡口味均勻的就多攪拌一...
抹茶柚子雙層巴斯克(希臘酸奶版)
12-31
mybirthdaycakerecipe💗挑戰一個魔都巴斯克天花板!在傳統配方的基礎上,加入了一些希臘酸奶替代淡奶油,更加清爽,適合夏天🎂用料奶油奶酪200克淡奶油100克雞蛋2個(小)細砂糖20克玉米澱粉8克抹茶粉5克希臘酸奶100克蜂蜜柚子茶...
希臘風味意麪沙拉
08-31
希臘風味的簡單意麪沙拉,自從學會後,幾乎頓頓吃~( ̄▽ ̄~)~Tips:沙拉做好最好冷藏一下再吃,也可以一次做一大盒,做成便當分幾天吃,吃的時候不用加熱,只需要室內回温就行~芹菜和胡蘿蔔必不可少,其他配菜隨意。想要健康一些,可以和我一...
希臘酸奶(簡單版)
12-13
奶製品簡直是我生命必不可少的單品了,自制的酸奶無糖吃起來很清爽,但是想厚一點的口感,卻發現酸奶菌很難做出跟市場老酸奶一樣的口感,於是突發奇想的加入了奶油,簡直不要太方便了….塗抹歐包,拌酸奶拌水果都超級好吃用料牛...
脱脂希臘酸奶酪
02-18
♥熱量:140卡/100克用料★食材脱脂牛奶500ML發酵菌0.5g★工具燉盅(酸奶機)1過濾網1過濾容器1廚房秤1硅膠刮刀1脱脂希臘酸奶酪的做法♥發酵菌和牛奶加入無油無水加入燉盅,攪拌均勻(我家的燉盅容量有點大😂)♥鍋里加入熱水...
希臘沙拉(包括油醋汁配方)
03-02
最近迷上了希臘式沙拉用料初榨橄欖油半杯紅酒醋半杯鮮榨檸檬汁兩大勺第戎芥末醬一小勺幹牛至葉一小勺黑胡椒半小勺鹽一小勺蜂蜜一大勺蒜末一大勺希臘沙拉(包括油醋汁配方)的做法配料表裏的東西都進入一個玻璃瓶,蓋緊蓋子...
希臘酸奶Greek Yogurt
06-19
希臘酸奶GreekYogurt。希臘酸奶製作時,過濾乳清,獲得了醇厚的質地,似奶油般驚豔細滑的口感。希臘酸奶是一種脱乳清的酸奶,製作分為兩部分:Ⅰ、先做好基礎酸奶,也就是最常見的普通酸奶,Ⅱ、再用方法過濾去掉乳清,就可以得到風...
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