用料
| 牛肉 | |
| 幹香菇（泡發） | |
| 西紅柿 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 萵筍 | |
| 葱花 | |
| 黑胡椒醬 | |
| 鹽 | |
| 油 |
豪華版紹子的做法
所有材料切丁備用
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熱鍋倒油下葱花炒香
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下香菇炒香要放點鹽哦這樣才能把香菇的香味激發出來
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放入牛肉，西紅柿，胡蘿蔔炒至牛肉變色
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加入半碗水蓋上蓋煮開
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放入萵筍和黑胡椒醬翻炒片刻即可
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小貼士
牛肉我用的是醃製好的牛排肉，肉質嫩味道也重所以裏面只放了炒香菇的鹽份，也可以自己買牛肉回來醃製
豪華版紹子
菜譜
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