用料
| 豆腐 | 半斤 |
| 扇貝肉 | 20個 |
| 海帶 | 適量 |
| 葱姜 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
鮮豆腐湯的做法
老豆腐切條
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海帶切條
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扇貝肉洗乾淨
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葱姜切絲（起鍋燒油，油熱後放入葱薑絲炒香，倒入扇貝肉炒兩分鐘再倒料酒，再炒三分鐘多加點水，水開後熬十分鐘，再放入豆腐、海帶，加適量鹽，小夥熬十四分鐘，放香菜，關火出鍋）我用的是自家產的菜籽油
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鮮豆腐湯
菜譜
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