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木瓜花生眉豆雞腳湯

菜譜 閲讀(2.54W)
木瓜花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖

一個木瓜分2種吃法。第二種來了~非常滋補的雞腳湯~

用料  

雞爪 7只
木瓜 500g
紅棗 4顆
花生 70克
4片
眉豆 30克

木瓜花生眉豆雞腳湯的做法  

  1. 把材料都準備好。花生和眉豆最好提前浸泡一小時。木瓜我的是6-7成熟的。很適合煲湯。

    木瓜花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第2張
  2. 雞爪去指甲後,薑片、冷水下鍋飛水。

    木瓜花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第3張
  3. 完畢後加入4碗清水(我們2個人喝)人多的自己看着加。

    木瓜花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第4張
  4. 煲開半小時後加入木瓜。

    木瓜花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第5張
  5. 大火半小時後,調成小火煲1小時。好了之後放入鹽就可以喝了。

    木瓜花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第6張