>
用料
番茄炒年糕的做法
超市買的水磨年糕片
用水煮一下年糕片,變軟就可以。煮好後,備用。年糕片沒煮之前比較硬,開水很容易煮軟。
鍋熱,倒油,放葱花,放西紅柿,炒到西紅柿變軟。
放入煮好的年糕,放番茄醬(調味用),加鹽。
翻炒幾分鐘,出鍋之前撒香菜(點綴用)。
圖文推薦