蜜桃茶凍

用料  

蜜桃茶凍的做法  

1. 我用的量是水1.5升，冰粉粉半袋。桃子看大小，可以多做些儲藏，但儘量3天內吃完。

2. 桃子切碎些也不錯，用糖量依自己口味就好。

3. 這種茶漏比較密封，不用打撈碎茶葉嘍。煮出自己喜歡的顏色，就將茶漏取出，放入冰粉粉攪拌至均勻融化。我用的1.5升水配比半袋冰粉粉。

4. 茶水與冰粉粉煮開後，室温冷卻。將蜜桃碎放入平底鍋翻炒，逐步加糖，注意不停攪拌哦。

5. 到這樣軟爛的程度就差不多啦。

6. 放涼後裝入密封罐，選擇零度保鮮存放口感不錯，最好盡快食用哦。

7. 用黃桃製作，顏色更美膩。

8. 將蜜桃醬與茶凍攪拌在一起，細品醇香。