以前沒接觸鏟花的時候感覺好神奇 好難啊 不過接觸之後發覺原來也不是想象中難 所以想把步驟分享給各位廚友
用料
| 巧克力 | 500克 |
| 剷刀 | 一把 |
| 抹刀 | 一把 |
巧克力鏟花的做法
先把巧克力隔水融化 放大理石板上 抹開
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第2張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第2張")
抹開成這樣的一個長方形的巧克力片
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第3張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第3張")
一手抓住剷刀 另外一個手的食指如圖按住巧克力和剷刀往前推
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第4張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第4張")
然後就有一把美麗的小扇子出來啦
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第5張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第5張")
小花朵
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第6張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第6張")
小桃心
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第7張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第7張")
我像孔雀嗎 哈哈
![巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第8張]( "巧克力鏟花的做法步驟圖，巧克力鏟花怎麼做好吃 第8張")
巧克力鏟花
菜譜
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