非常簡單但是味道非常好，這個夏天必不可少的一道飲品！
無論是檸檬，切檸檬的刀和砧板，還是最後裝蜂蜜檸檬的容器，都要保證是消毒過，並且是無水無油乾淨的，這樣才可以確保檸檬蜂蜜短期內不會變質哦。
一般做一瓶檸檬蜂蜜可以在冰箱存放1-2個星期，如果期間發現檸檬出水，需要用乾淨的勺子攪拌均勻，這樣可以延長保質期哦！
用料
| 檸檬 | 1-2個 |
| 蜂蜜 | 適量 |
蜂蜜檸檬-夏天的味道的做法
將用來裝檸檬蜂蜜的玻璃容器用熱水消毒洗乾淨，用廚房紙巾抹乾。（最好是有蓋子的容器，密封性好。）
檸檬帶皮在熱水中稍微翻滾幾下，將表面的蠟泡掉，然後再用食用鹽用手把檸檬皮磨一下，帶走更多的蠟。
處理好的檸檬抹乾表面，切成薄片，注意，刀和砧板都需要用熱水先消毒在用來切檸檬。
玻璃容器底部先倒入一層薄薄的蜂蜜墊底，然後再一層檸檬片，一層蜂蜜交替放入瓶中，最後一層必須是蜂蜜，然後蓋上蓋子，在包上保鮮膜，放入冰箱冷藏3天左右。
3天過後，打開瓶子你會發現檸檬出了很多水，這時需要用一個乾淨的勺子將蜂蜜和檸檬出的水攪拌均勻。需要喝檸檬蜂蜜水的時候，只需要取1到2片檸檬，加一勺的檸檬蜂蜜，再加適量的水，就可以喝了。水量越少，味道越甜，需要自行調節份量哦。
還有一種喝法是，先泡一杯紅茶，稍微温熱後加入檸檬和蜂蜜，這樣就是蜂蜜檸檬茶了！
小貼士
無論是檸檬，切檸檬的刀和砧板，還是最後裝蜂蜜檸檬的容器，都要保證是消毒過，並且是無水無油乾淨的，這樣才可以確保檸檬蜂蜜短期內不會變質哦。一般做一瓶檸檬蜂蜜可以在冰箱存放1-2個星期，如果期間發現檸檬出水，需要用乾淨的勺子攪拌均勻，這樣可以延長保質期哦！
