朋友給我的方子，香的不得了。
用料
| 花菜 | 一棵 |
| 小洋葱 | 兩個 |
| 火腿/培根 | 兩片 |
油葱乾煸花菜的做法
洋葱切丁，火腿/培根要挑有膘的，然後切丁，花菜切成小棵的
鍋內入油，先爆香洋葱粒至洋葱完全脱水，並呈現微焦狀，然後把切丁的培根/火腿下去煸至脱油
然後入花菜 不停炒， 中間可以蓋鍋蓋燜一會兒，炒軟後放糖和生抽即可 中途不要放水
小貼士
如果花菜買比較嫩的(baby)的就更好了，買不到只能炒大頭老花菜啦~
油葱乾煸花菜
菜譜
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