突然想吃手抓餅了，上班的地方外面沒有小攤賣，早上自己在廚房做早餐的，差不多天天吃麪條吃厭了，就做了個捲餅吃
用料
| 麪粉 | |
| 鹽 | |
| 水 | |
| 郫縣豆瓣醬 | |
| 葱 | |
| 雞蛋（煮熟） |
太陽捲餅的做法
碗裏放麪粉，加水，一邊拌一邊看，拌到側一下碗有面糊流動的樣子（忘記拍照了）。
![太陽捲餅的做法步驟圖，太陽捲餅怎麼做好吃 第2張]( "太陽捲餅的做法步驟圖，太陽捲餅怎麼做好吃 第2張")
炒鍋開小火燒熱，放兩小勺油，把麪糊慢慢倒到鍋裏，有勺子稍稍攤開，三四分鐘後（依麪糊量而定）翻面（想吃想點脆點多大就放四勺油）攤就些餅
![太陽捲餅的做法步驟圖，太陽捲餅怎麼做好吃 第3張]( "太陽捲餅的做法步驟圖，太陽捲餅怎麼做好吃 第3張")
小碗裏放醬油、白糖、鹽拌勻，鍋裏燒熱，放油下葱末翻炒放豆瓣醬，最後把醬料倒進去，起鍋，把醬塗在餅皮上捲起起來就可以吃啦
![太陽捲餅的做法步驟圖，太陽捲餅怎麼做好吃 第4張]( "太陽捲餅的做法步驟圖，太陽捲餅怎麼做好吃 第4張")
