老湯祕製涼拌蒜蓉秋葵

沒啥背後故事，就是想吃這道菜！

用料  

老湯祕製涼拌蒜蓉秋葵的做法  

1. 秋葵洗淨，燒開水整個下鍋用水燙一下撈出。我做兩盤，一會去看父母，給老爸帶到菜。

2. 不愛寫字，注意醬油海天海鮮醬油畫大蝦那個。

3. 淋上碗汁

4. 切蒜末小米辣

5. 撒上芝麻

6. 熱油蒜末下鍋至變色

7. 油熱，炒至大蒜變色

8. 蒜蓉油立刻澆在小米辣和生蒜蓉上

9. 開吃吧！

小貼士

調完碗汁償一償，適合自己的口味，炸大蒜油時注意火候，變色即可。