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一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~

菜譜 閲讀(2.93W)
一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖

Mojito很火,不懂歌的我只貪吃喝,你戀上了Mojito,我戀上你的微醺~~

用料  

青檸 半個
薄荷 10~12片(另備一小段裝飾)
一勺
冰塊 3/4杯的量
朗姆 36克(視個人酒量可增減)
蘇打 一瓶
黃檸檬 一片(裝飾用)

一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法  

  1. 備好所有材料(享受片刻枱面的乾淨整潔,等會兒慢慢地慢慢地一片狼藉……),薄荷用礦泉水提前十分鐘浸泡,讓它喝足水份。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第2張
  2. 青檸用手搓,讓表面精油釋放出來。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第3張
  3. 切成兩半,只需用半個,切成四塊放入杯中。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第4張
  4. 從水中撈出10~12片薄荷,擠幹水分,放在手心,用力拍打(不知道拍幾下,只要像我這樣把手拍紅拍麻就可以了吧……),拍好放入杯中。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第5張
  5. 加入一勺糖,用擀麪杖搗一搗,壓一壓,擠出檸檬汁。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第6張
  6. 這時候開始準備冰塊,把冰塊想辦法變成碎碎冰(或砸或敲都可以,我用擀麪杖敲,因為我的冰格是硅膠的,耐敲,也可以用料理機點動打碎)。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第7張
  7. 碎冰塊和大冰塊一起放入杯中,大概3/4滿就可以。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入量好的朗姆酒和適量的蘇打水至9分滿。

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第9張
  9. 用黃檸檬片和薄荷葉裝飾,拍照,髮圈,酣飲,靜待微醺~

    一杯Mojito,讓你微醺一整夏~~的做法步驟圖 第10張