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用料
牛肉芒果船的做法
洋葱切絲,放入冰水中
牛肉條用白胡椒粉,鹽,澱粉及水拌勻
沸水煮一下醃製好的牛肉條,變色熟後撈出備用
芒果切條,用黑胡椒,鹽,香油拌一下
洋葱脱水後放入芒果,同時倒入牛肉條,放入冰箱中醃製20-30MIN即可。
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