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錦囊妙計

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錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟

這個是劍門關的特色豆腐

用料  

油泡豆腐 16塊
豆腐 小塊
肉末 100克
蘿蔔🥕 1小根
香菇 1朵
少許
雞精 少許
味精 少許
耗油 少許
生抽 少許
湯汁調理
少許水
生抽 一勺
耗油 一勺

錦囊妙計的做法  

  1. 把油泡豆腐的心挖從來

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第2張
  2. 香菇切丁,豆腐切丁

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第3張
  3. 豬的後腿肉,生薑,葱,切成末

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第4張
  4. 生抽,耗油,攪拌均勻

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第5張
  5. 用筷子把肉塞進去

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第6張
  6. 放鍋裏10分鐘

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第7張
  7. 調好的湯汁到進去

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第8張
  8. 放點葱花

    錦囊妙計的做法圖解 錦囊妙計的做法步驟 第9張