寶貝老公小笨蛋快手飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜~特別可樂~~
用料
可樂 | 一聽 |
葱 | 多切點 |
姜 | 切個三片吧 |
老抽 | 一些些,上色用的 |
鹽 |
給寶貝老公做的可樂雞的做法
用刀在雞腿上劃幾刀,這樣一會好熟~
先燒開水,然後把雞腿在裏邊煮煮,看表面變白了就撈出來~~把雞腿洗洗乾淨
把葱姜切好~
然後拿家裏那個炒菜的鍋,熱鍋下油,油熱了放葱姜進去爆香~~
然後把雞腿扔進去翻炒,可能會粘鍋底不要慌,一頓亂炒到表面有點焦黃,加點老抽上色,然後接着炒~~
然後往裏倒一聽可樂~~就一杯可樂差不多的量就行~再加小半碗清水
然後開着大火等它水開,等開了之後就轉小火慢慢煮~~中間得時不時翻一下,嘗一下那個汁要是不夠鹹就加點鹽
然後看看水差不多沒有了,戳一下雞腿看看它軟了沒有,如果沒軟就再加一點清水再煮一會~~
看汁沒多少了就換大火,然後翻一翻,看汁快沒有了就關火出鍋~~
小貼士
一定多煮一會噢因為生雞腿不好熟的你個小笨蛋~~