閒來無事搗弄下，好吃不難做…
用料
| 麪粉或小麥粉 | 適量(看吃的人數) |
| 生粉 | 適量(同上) |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 玉米 | 一根 |
| 開水 | 適量 |
| 鹽，油，醬油 | 適量 |
簡易素餃(胡蘿蔔玉米)的做法
煮壺開水，將麪粉和生粉各半放容器裏，倒入適量開水和成麪糰(剛開始燙手可用筷子攪拌下)，揉成光面待用
胡蘿蔔玉米粒切碎，用油，鹽，醬油適量醃製
將麪糰分成小團，捏成薄薄的餃子皮，放入餃子餡，依次做好
煮開水，入餃子煮兩分鐘撈出
鍋裏放油燒熱，入煮過的餃子煎到兩面金黃就可以了！
![簡易素餃(胡蘿蔔玉米)的做法步驟圖 第2張]( "簡易素餃(胡蘿蔔玉米)的做法步驟圖 第2張")
小貼士
加了生粉也不怕餃子會發硬了，軟軟的女兒非常愛吃！
