薏米麻麻愛吃棗糕 哈哈😄
薏米寶貝長大 麻麻做給吃哈 乖～
用料
| 紅棗160克 | 顆 |
| 雞蛋 | 6個 |
| 紅糖 | 70～80克 |
| 低筋麪粉 | 210克 |
| 泡打粉 | 4.5克 |
| 玉米油 | 80～90克 |
| 鹽 | 2克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 小蘇打 | 3克 |
| 白芝麻 | 適量克 |
家常版少油多奶多棗～棗糕的做法
準備好材料 烤盤鋪好油紙待用
![家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第2張]( "家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第2張")
我愛吃紅棗味濃的，多加了紅棗
紅棗洗淨，用剪刀剪小塊塊
放入小奶鍋加少量水煮到水剛剛乾的狀態，盛出放涼後
和牛奶🥛倒入攪拌機攪碎 放一邊待用![家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第3張]( "家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第3張")
5到6個雞蛋都可以，雞蛋➕紅糖 ➕鹽高速打發到小氣泡狀態，➕玉米油接着打，再➕提前打好的紅棗泥攪打
![家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第4張]( "家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第4張")
高速打發完畢，篩入麪粉 ，翻拌，不要劃圈攪哦
翻拌勻可以倒入烤盤嘍
舉高20釐米倒入烤盤
撒上適量白芝麻，烤盤從高往低 摔幾下消泡![家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第5張]( "家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第5張")
烤箱150度預熱 烤40到45分鐘 我一般會烤45分鐘，表面焦脆好吃😋
烤好後，從20釐米輕輕摔幾下散去熱氣，放涼架 一會脱模 放涼開吃![家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第6張]( "家常版少油多奶多棗～棗糕的做法步驟圖 第6張")
小貼士
我的烤盤是29釐米長方形13寸的
