又到一年黃桃的季節,每年這個時候都會買一些黃桃,自己製作罐頭。製作好放入冰箱冷藏,隨吃的時候取出,冰冰涼涼,酸甜可口,特別解暑。自己做無添加劑,還特別健康
用料
黃桃 | 500g(3個) |
冰糖 | 150克 |
清水 | 800g |
檸檬汁 | 幾滴 |
童年的味道~黃桃罐頭的做法
做罐頭一定要用硬一點的黃桃
黃桃外皮洗淨,削去外皮
先用水果刀把黃桃切上幾道,在用刀往側邊扭一下,就可以掰出一片桃子
馬克西姆不粘鍋中倒入清水煮開,倒入黃桃果肉
加入冰糖
中火熬3-5分鐘
出鍋前加入幾滴檸檬汁
煮好倒入大碗中,放涼後放入冰箱冷藏食用味道更佳
沒有添加劑吃的是不是更放心呢?來一口冰冰涼涼,超級解暑
小貼士
煮的時候切記不要煮太久哦,煮開即可