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油炸大麻花

菜譜 閲讀(2.61W)
油炸大麻花的做法步驟圖,油炸大麻花怎麼做好吃

中午就把面發上,晚上做

用料  

麪粉 兩碗
雞蛋 2個
酵母 5克
白糖 80克
玉米油或者黃油 一勺差不多50克左右
牛奶 300克
蜂蜜 1勺

油炸大麻花的做法  

  1. 白糖放入温牛奶中融化,加入食用油,酵母粉化開,麪粉中打入雞蛋,倒入液體揉成光滑麪糰,醒發兩倍大,然後分成小劑子,醒面10分鐘,然後不用揉麪,擰能麻花,醒發20分鐘,油6分熱加入麻花,小火慢炸,兩面金黃出鍋

    油炸大麻花的做法步驟圖,油炸大麻花怎麼做好吃 第2張