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中午就把面發上,晚上做
用料
油炸大麻花的做法
白糖放入温牛奶中融化,加入食用油,酵母粉化開,麪粉中打入雞蛋,倒入液體揉成光滑麪糰,醒發兩倍大,然後分成小劑子,醒面10分鐘,然後不用揉麪,擰能麻花,醒發20分鐘,油6分熱加入麻花,小火慢炸,兩面金黃出鍋
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