早上起來,庭院的梔子花隨風飄來淡淡的花香,湊近一看,翠綠的葉子上,潔白的花瓣上,晶瑩剔透的雨滴搖搖欲墜,再一聞,花香濃郁,沁人心脾,然後來自心靈深處的快樂便如這花一般綻放,閉眼彷彿能傾聽到花開的聲音,摘下一朵插花瓶、一朵泡茶、兩朵炒個雞蛋,原來,快樂生活如此簡單。
梔子花茶的功效與作用
1、治療熱病心煩
梔子泡茶服用後具有清熱除煩的作用,對於多種熱病都有很好的療效,特別是一些發熱、胸悶和心煩的情況療效最佳。
2、化痰止咳
梔子的有效成分能夠抑制細菌生長,釋痰液而通暢氣道,具有化痰止咳的功效,可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。因此,梔子泡茶可有效化痰止咳。
用料
梔子花 | 三朵 |
枸杞 | 幾粒 |
雞蛋 | 兩個 |
鹽 | 適量 |
梔子花的做法
剪下三朵盛開的梔子花
剪掉花瓣,清洗乾淨
加幾粒枸杞,用開水沖泡,可根據自己喜好,加蜂蜜或者冰糖,即使都不加,枸杞淡淡的甜味與梔子花的清香,也是非常爽口的。
洗淨的兩朵梔子花瓣,加兩個雞蛋,調味鹽,打散。
攤成蛋餅,撒上葱花。