我是一個特別喜歡吃煎餅果子,煎餅類的人。經常聽身邊的東北朋友説烤冷麪烤冷麪,趨之若鶩啊!果斷,上某寶淘一份!
用料
雞蛋 | 個 |
火腿腸 | 根 |
白芝麻 | 克 |
香菜 | 根 |
蒜蓉辣醬 | 勺 |
某寶版烤冷麪的做法
香菜 香腸 雞蛋,烤冷麪必備
冷麪容易碎,所以拿出來的時候一定要小心。碎了,到後面就很難捲起來
下了雞蛋,等雞蛋凝固,反面。放香菜,火腿腸,還有烤面配的醬
最重要的是,要在周邊灑點水,要不要冷麪很容易硬
用木鏟輕輕捲起來,這一步很重要,一不小心,冷麪很容易碎,那樣就不好看了!
少碟,剪成小塊,撒上芝麻和香菜!香噴噴的東北烤冷麪就完成了!味道好極了!