超好吃的醬油炒豆腐

飲食記錄，超好吃，大家可以正常炒，放入足夠的油，鍋熱放入葱薑蒜（葱一定要多放）炒出葱香味放入豆腐，（豆腐怕碎可以另一個灶眼做水炒一下，最好是炒出直接放入油鍋，主要是怕粘連）放入生抽老抽，生抽調味老抽調色，要是焯過水的豆腐翻炒均勻放入香油出鍋，未焯水的放入點水稍微燉一下，剛放入千萬不要翻動，容易碎！

用料  

超好吃的醬油炒豆腐的做法  

1. 把豆腐切片，葱蒜切好備用

2. 做鍋燒油，鍋熱把切好的葱蒜放入鍋中翻炒均勻，倒入生抽老抽再放入水（我是多放了些水，因為我吃的油少怕糊鍋）倒入切好的豆腐燉一會，放入豆腐後千萬不要翻動！

3. 豆腐定型後翻炒，放入水澱粉翻炒均勻出鍋，超好吃！

小貼士

正常飲食的人，油正常放葱薑蒜翻炒倒入豆腐，放入生抽老抽稍微放點水就可以！