小美的檸檬汁絕對是招牌,可以喝到檸檬精油的清香,是外面買不到的
檸檬的精華都在檸檬皮裏,整顆打才能喝到
這是檸檬汁的進階版,在檸檬的基礎上可以添加完全打磨的果汁
用來做雞尾酒的調味也很棒哦
檸檬的抗氧化一流,蘋果汁不變色
聰明如你,一定可以變化出多種不同風味~
用料
草莓檸檬汁 | |
冰糖 | 50g |
草莓 | 150g |
檸檬(去頭尾,對半切) | 一顆 |
水 | 500g |
蘋果檸檬汁 | |
冰糖粉 | 50g |
蘋果(去皮或者不去皮都可以)去核 | 一個 |
檸檬(去頭尾,對半切) | 一個 |
水 | 500g |
蘋果檸檬汁、草莓檸檬汁的做法
冰糖放主鍋,設定10秒/速度10打磨成冰糖粉
打好的冰糖粉,厲害吧!(我一般都會多打一些裝罐子裏備用)
草莓洗乾淨,去蒂,放入主鍋
加入500g飲用水,設定30秒/速度10打磨
然後加入檸檬
設定turbo鍵,一秒2次
放入網鍋
濾出草莓檸檬汁
酸酸甜甜好滋味,加點冰塊更好喝
蘋果檸檬汁的做法,主鍋放冰糖粉,然後加入蘋果塊(去不去皮自己決定)
加入冷開水,設定30秒/速度10
再加入檸檬
一樣turbo 1秒2次
裝入網鍋,濾出蘋果檸檬汁
滿滿維他命C
夏日清涼消暑神器哦!