朋友爸爸種的桃子,離核,很甜,捨不得直接吃完,煮了大老虎最喜歡的糖水罐頭~可以延伸做出好幾個作品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)關鍵是超級簡單( ̄▽ ̄)
老冰糖和桃子比例大約1:5,可根據自己喜好增減,我其實都是隨手放的…哈哈
用料
桃子 | 適量 |
老冰糖 | 適量 |
水 | 適量 |
夏日蜜桃湯🍑蜜桃茶🍑桃子罐頭的做法
硬桃削皮對半劃一刀,擰開,去核
(離核的桃子🍑非常好處理,如果不是離核的桃子可以用刀一塊塊切下來)桃子放入鍋內,放入老冰糖,水淹沒桃子,中火煮至冰糖完全融化轉小火煮5分鐘
趁熱裝消毒過的罐子,反轉,桃子罐頭搞定~
留一部分糖水和蜜桃,再加入一小杯水,煮開,就是桃子湯啦~因為做罐頭需要糖量多一些~直接喝會覺得太甜了🧚♀️灑點桂花增加香(仙)氣~喝完變仙女🧚♀️
另外我還喜歡冷泡茶~用紅茶➕飲用水泡上放冰箱冷藏一晚,蜜桃塊切碎放入杯底,加上湯汁,紅茶,超好喝(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)不好喝不要錢
再放一張🐒🐒🐒
小貼士
冷藏後更美味!!!