冰鎮楊梅飲

小區裏楊梅樹上掛滿了楊梅，但是楊梅非常的酸，生食真的不好吃。管家送來了好多楊梅，不想浪費這大自然的饋贈，於是想到把它做成楊梅冰鎮飲，楊梅湯好喝，楊梅也甜津津嘍😊

用料  

冰鎮楊梅飲的做法  

1. 先把楊梅去枝去葉，選出腐壞的扔掉。然後沖洗一遍，留下適量水，沒過楊梅即可，接着撒上適量食用鹽，浸泡30分鐘左右。

2. 將泡好的楊梅重新用流動的清水沖洗一遍，再次挑揀楊梅，去除腐壞的楊梅，確保楊梅品質。

3. 將洗淨的楊梅放人鍋內，加入適量的清水，沒過楊梅即可。喜歡喝楊梅湯的也可適當多加一些水，但切記不可太多喲，不然味道會淡，不好吃歐！加入適量冰糖，根據楊梅酸甜度以及個人喜歡酌情添加。

4. 加蓋大火煮沸，然後轉小火繼續煮5分鐘。

5. 全部煮好後，關掉開關，倒入敞口容器晾涼，當然也可以直接打開鍋蓋晾涼。

6. 最後，把它裝入無水無油消毒過的密封容器內並放進冰箱冷藏。第二天拿出來味道更好哦(´-ω-`)