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夏天出汗特別多,來一杯酸梅湯特別清爽。家有小朋友也適合哦。
用料
酸梅湯的做法
烏梅、山楂幹、洛神花用清水沖洗乾淨,然後用少量水泡半小時、
泡好的食材連水一起放入沙鍋中,再加入1200升水煮開。
水開後轉小火煮一個小時,這是煲了一個小時後成品顏色。
成品完成。
涼後再放入冰箱冷藏。
小貼士
放涼後放入冰箱冷藏,保存兩天左右的時間,我做的量不多。不喜歡太甜,黃冰糖可減量。煮的時候可以試試味道。
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