雖然沒有看過電影,但是不記得哪裏看到説可以把小青柑和咖啡一起沖泡得到口味獨特的普洱咖啡……於是我去試了……試完後悔了……咖啡衝完一次就廢了,再衝就過萃了。青柑普洱可是能衝煮好幾次的啊……是怎樣大户人家的吃法啊這是……(╥╯^╰╥)心疼我的小青柑。
用料
青柑普洱 | 1粒 |
咖啡 | 適量 |
幹茉莉花 | 若干朵 |
千萬不要學的青柑普洱咖啡的做法
先掰了一顆“祖傳”的小青柑。放茶壺裏洗一遍茶。
正常程序磨咖啡豆,潤濾紙。在咖啡粉上放上洗過的青柑普洱,一點點庫存的幹茉莉花。沖泡……
得到一杯有普洱茶味道的咖啡……
小貼士
下次想試可以單獨沖泡普洱將普洱茶湯加入咖啡中當調味咖啡喝……