簡單易操作黃桃罐頭

夏日冰鎮黃桃罐頭，清新，酷酷，冰冰

用料  

簡單易操作黃桃罐頭的做法  

1. 選擇沒有傷口，新鮮,稍微硬一點的黃桃，削皮，用刀切成自己喜歡的形狀，我一個切成四塊，用勺子挖掉黃桃核，一定要用勺子，一開始自己用的小刀試圖分離，外觀真的不太好看。

2. 加點鹽，放入清水泡一會兒，這裏是為了殺菌消毒

3. 把黃桃放到鍋裏面，加水剛浸過黃桃，加入小冰糖或者白糖，注意加糖的多少直接決定後面黃桃的味道，個人不喜歡太甜的，所以並沒有加太多。大概煮10分鐘到水燒開，煮到用筷子戳一下，如果戳得動，大概就可以關火了，個人不喜歡太軟的，所以領過測試這個程度大概就可以了。

4. 提前洗好在宜家買的密封罐子，在鍋裏煮十幾分鍾消毒，晾乾。黃桃冷一會兒後就可以裝到罐子裏，等徹底涼後，就可以放進冰箱裏面了。
   
   我是第二天第三天打開吃的，冰冰涼涼但是又不太軟實在是太美味了～