甜甜鴨蛋牛奶沙琪瑪✨

想次甜食家裏又沒有烤箱 所以試試做沙琪瑪啦❤️
第一次嘗試 想不到很成功很簡單 （膨脹了）

用料  

甜甜鴨蛋牛奶沙琪瑪✨的做法  

1. 一碗麪粉 、一顆鵝蛋（用雞蛋也行鴨，因為家裏鵝蛋太多要消滅就拿了鵝蛋哈哈哈，沒想到鵝蛋黃大做出來金燦燦的還挺好看✨）、適量牛奶和一丟丟蘇打粉（不懂，看媽媽平時會放瞎放的），和成可愛的麪糰！不理它半個小時，讓它醒醒。

2. 擀成麪餅，切成一個一個的小段，記得撒點麪粉進去，一定不要讓它們粘在一起！要不然最後做成黃金大餅了(｡ì _ í｡)

3. 然後要放油鍋裏狠狠地炸它們！這一步我手忙腳亂怕被油濺到又怕炸糊了肥腸的混亂，就沒得照片了。悄悄傳一張造作的自拍🤳🏻哈哈哈哈，Obliviate！要炸大概25秒哦～ （不一定的！看看小麪條的狀態 不要太硬但一定要炸熟）

4. 炸得時候可以安排媽媽在旁邊的模子裏鋪上一層愛吃的輔料，嘻嘻。

5. 炸完小麪條先放在一邊，要熬糖啦！把適量水和冰糖放在鍋裏大火溶解，然後倒入蜂蜜或者麥芽糖（蜂蜜會比麥芽糖甜一點）。倒了蜂蜜之後要一直一直攪拌！瘦手臂！水變少了點之後趕緊換小火，再繼續熬啊熬，熬到它變稠了之後關上🔥把小麪條倒進來均勻滴裹上糖膠水✌️

6. 把粘在一起的一坨盛到準備好的容器裏😎

7. 使勁使勁地壓它們！壓得實實的！這樣最後才能牢牢地粘在一起！

8. 放涼之後就可以拿出來啦

9. 切好就可以吃啦
   

10. 好次！！！

小貼士

如果沒有油紙可以在模具裏先鋪上一層保鮮膜哦，脱膜就會很輕鬆✨
壓的時候我用擀麪杖在上面來回擀，效果還不錯哈哈✨
沒有防腐劑的話保質期不長，儘快吃掉吃掉✨